Bistecs con pimentón salteado - Cocina rápida

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Cocina rápida y fácil

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INGREDIENTES

un kilo y medio de bistec falda, rebanado en cortes delgados.
media taza de salsa de soya.
3 cucharadas de jeres.
2 cucharadas de azúcar morena.
2 cucharadas de fécula de maíz.
una cucharada de gengibre rallado.
2 deientes de ajo picado.
una cucharada de chile.
2 cucharadas de aceite.
una cebolla, rebanada.
2 pimentones rojos, sin semilla, cortados en anillos.
una cucharada de pimienta.
ají molido, para espolvorear.
hojas de cilantro.
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