Rollos de Canela y Calabaza súper Esponjosos | Cinnamon Rolls

Aprende en este vídeo a preparar unos súper esponjosos Rollos de Canela y Calabaza riquísimos y que podréis preparar paso a paso siguiendo este vídeo :)

Receta Original de Rollos de Canela:

Nuestro libro con 100 recetas súper deliciosas!
El libro de mi madre Cocina con Carmen

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Ingredientes:

Masa para los rollos:
200 g de calabaza
200 ml de leche
30 g de azúcar
7 g de levadura seca o 25 g fresca
1 huevo
500 g de harina de trigo de fuerza
5 g de sal
50 g de manquilla sin sal
1 huevo para pintar

Relleno:
70 g de mantequilla sin sal
100 g de azúcar moreno
canela, jengibre y nuez moscada al gusto

Glaseado:
40 g de mantequilla sin sal
40 g de azúcar glas
40 g de queso crema
un poco de leche

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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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